Lingüiça na cachaça

Ingredientes:

300 g de lingüiça de sua preferência
50 ml de cachaça Vale do Riachão
100 g de alho-poró fatiado

Modo de Preparo:

Coloque a lingüiça inteira na frigideira e deixe até grelhar.
Em seguida, com a ajuda de uma tábua, corte em fatias não muito finas. Em outra frigideira, jogue o alho-poró cortado em tirinhas bem finas, a cachaça e as fatias de lingüiça. Deixe fritar por aproximadamente 2 minutos.
Sirva com limão.