Caldinho de feijão

Ingredientes:

6 doses de cachaça Vale do Riachão
3 conchas de caldo de feijão-preto
1 dente pequeno de alho
1 colher de sobremesa de óleo
1 colher de café de caldo de pimenta
sal

Modo de Preparo:

Doure o alho bem amassado no óleo e retempere o caldo de feijão. Espere ferver e retire do fogo. Prove o sal e misture com o caldo de pimenta e com a aguardente. Mexa bem e sirva bem quente, em canequinhas, acompanhado de torresmos.